Этот город вообще не упоминается в Деяниях святых Апостолов. Однако имеется древнейшее предание, незыблемая вера в которое сохраняется в этой местности, согласно которому его посетил апостол Павел. Античный город, колония андросцев, построенный к северо-востоку от перешейка, который соединяет полуостров Афон с Халкидикой, опять же согласно преданию, был населен людьми, развращенными сладострастием и богатством. Когда Павел прибыл туда, его схватили как ниспровергателя господствовавших религиозных идей и заключили в небольшую пещеру возле Иериссоса с тем, чтобы порочные жители Аканфоса могли судить и казнить его. Однако вход в пещеру чудесным образом открылся, и апостол ушел в Олинф, а оттуда - в Потидью, чтобы в итоге добраться до Фессалоник. Из этой пещеры сочилась прохладная вода и на небольшом расстоянии от нее имелся маленький храм, посвященный апостолу Павлу, который был построен в византийский период и сохранялся вплоть до начала 20 века. На противоположной стороне холма, на расстоянии примерно 1500 метров, имеется еще одна пещера, из которой, опять же согласно преданию, также текла вода, освященная апостолом. В этом месте имелось подворье монастыря Зографа на Святой горе, которое было разрушено, а все, что там находилось, пропало. Таким образом, были утрачены все свидетельства, которые, вероятно, могли бы помочь пролить свет на предание. С незапамятных времен Аканфос являлся резиденцией епископа, и на его месте впоследствии был построен Иериссос, который после землетрясения 1932 года был выстроен заново недалеко отсюда. В античности этот город чеканил монету, которая относится к числу наиболее старых и красивых греческих монет, наиболее древние из которых датируются 530 г. до н.э.