На севере Вьетнама, неподалеку от Ханоя находится Бухта Халонг, название которой переводится с вьетнамского как "Спускающийся дракон", с более чем 3000 островами, возвышающимися над изумрудными водами Тонкинского залива. По легенде, эту бухту создал огромный Красный дракон, спустившийся с небес. По утверждению местных жителей, он и поныне живет в здешних водах. Чтобы убедиться в этом, вы можете отправиться на джонке на поиски чудовища или посетить многочисленные пещеры и гроты на островах, а когда поиски вас утомят - позагорать и искупаться в кристально чистых водах бухты и насладиться обедом из кальмаров, крабов, лангустов и креветок, приготовленных по особым рецептам вьетнамской кухни. Побывавшие в этом уголке страны сравнивают волшебный ландшафт известняковых островов бухты с Гуйлинем в Китае и Краби в Южном Таиланде.
Змеиная деревня Ле Мат
Это небольшое селение на севере страны снабжает змеиным мясом весь Вьетнам и известно на весь мир уникальными рецептами приготовления змеиной настойки, змеиного соуса и змеиного коктейля. В Ле Мат знахари-змееведы обязательно расскажут вам легенду о том, как юноша-рыбак спас жизнь прекрасной принцессы, убив речное чудовище – огромную змею, перевернувшее ее лодку. Профессия охотника на змей и поныне пользуется почетом и уважением: каждый год, двадцать третьего марта по восточному календарю жители деревни организуют змеиный фестиваль. Легенда об отважном рыбаке вновь и вновь оживает на импровизированной сцене, участники и зрители представления лакомятся изысканными блюдами из змей.